Comment faire Bretzels au chocolat qui ressemblent Lady Bugs

Tournage, bretzels durs lisses en adorables bogues enrobées de chocolat dame est facile de chocolat au composé coloré, qui fond avec aisance dans le micro-ondes. Mieux connu comme fond de bonbons, revêtements composé de chocolat sont généralement disques ronds qui ont la saveur de cacao, mais pas le pur beurre de cacao du chocolat traditionnel. Ceci les rend plus faciles à colorer et faire fondre, comme le chocolat composé n'a pas besoin d'être trempé. Trouvé dans la plupart des magasins spécialisés de cuisson, il vous suffit de tremper les bretzels dans la fonte des bonbons rouge et noir fondu et ajouter quelques points pour créer ce regard mignon de coccinelle
. Les choses dont vous aurez besoin
feuille de cuisson
Papier parchemin
Rouge et noir de bonbons fondus
Instructions de blanc glaçage à la vanille
de deux broches trempage la fourche aux micro-ondes bols

  1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Verser rouge bonbons de chocolat fond dans un petit bol et le lieu micro-ondes dans le micro-ondes. Faire fondre le pouvoir 50 pour cent dans les intervalles de 30 secondes, en remuant entre les deux, jusqu'à ce que totalement fondu.

  2. Tremper les bretzels dans le revêtement de bonbons fondu rouge, en utilisant un trempage à deux volets, entièrement revêtement chacun. Transférer les bretzels enrobés sur la plaque de cuisson recouverte et laisser durcir le revêtement sur les bretzels. Vous pouvez les placer dans le réfrigérateur brièvement pour accélérer le processus de durcissement.

  3. Faire fondre des bonbons de chocolat noir fondu dans un bol au micro-ondes sur la puissance de 50 pour cent et en tranches de 30 secondes, en remuant entre les deux.

  4. Dip juste le fond, la partie incurvée de chaque bretzel dans le revêtement de bonbons noir fondu, en utilisant la fourche à deux dents. Retourner les bretzels à la plaque de cuisson.

  5. Dab petites gouttes de la fondue revêtement de bonbons noir sur la partie rouge de chaque bretzels pour créer les taches d'insecte de dame. Ajouter deux gouttes de glaçage blanc à la partie inférieure noire de chaque bretzel pour créer les yeux, ou utiliser les yeux de bonbons ready-made, si vous les avez, qui peut être trouvé dans les magasins spécialisés de cuisson. Attendez que le revêtement de bonbons au chocolat à durcir complètement avant de servir.