Comment Slow-Cuire dans un four à rôtir (4 étapes)

fours torréfacteurs sont des appareils polyvalents de table qui peut cuire, rôtir, vapeur et lente cuire les aliments à des températures allant de 200 à 450 degrés. Contrairement fours grille-pain et autres petits appareils, un four grille-pain sera toujours tenir les basses températures correctes nécessaires pour une cuisson lente en toute sécurité tout au long de la journée. Utilisez une lente recette de cuisson classique comme un ragoût ou une cocotte, et vous pouvez créer des repas heures à l'avance sans avoir à acheter un appareil de cuisson lente séparée
. Les choses dont vous aurez besoin
lente cuisinière livre de recette
Ingrédients de la recette
Instructions

  1. Rechercher par une lente cuisinière livre de recette spécialisé pour une recette de votre famille appréciera. Alors que la plupart des meilleurs recettes cuites au four et cuisinière peuvent être convertis dans la mijoteuse, le calendrier peut être difficile si vous n'êtes pas familier avec le processus. Si vous êtes nouveau à ralentir la cuisson, utiliser une recette mijoteuse.

  2. Préchauffez votre four de grillage. Si votre recette demande pour la cuisson sur le réglage bas, préchauffer le four de grillage à 200 degrés. Si votre recette nécessite un réglage élevé, préchauffer à 300 degrés.

  3. Placez les aliments dans votre rôtissoire dans le bon ordre. Les aliments cuisent à des taux différents dans une mijoteuse, de sorte que la nourriture qui prend plus de temps, comme les légumes-racines, doivent être placés sur le fond, plus proche de la source de chaleur. Placez la viande sur les légumes, et versez les ingrédients de la sauce sur le dessus de tout le reste.

  4. Faites cuire vos aliments dans la rôtissoire de la même manière que vous le feriez si elle était dans une mijoteuse de base . Ne pas retirer le couvercle pendant la cuisson, car cela libère de la chaleur et augmente le temps de cuisson en autant que une demi-heure.