Comment faire cuire l'orge pour les céréales de petit déjeuner (4 étapes)

Alors que l'orge est souvent cuit dans des plats salés secondaires, cela fonctionne tout aussi bien que d'une céréale de petit déjeuner chaud, sucré avec du sucre et surmonté de fruits et de noix. L'orge est largement utilisé dans la production de bière, mais le grain légèrement sucré et moelleux est aussi un ajout nutritif à tout régime alimentaire. L'orge est faible en gras et une excellente source de fibres et de protéines. Pour préparer peine comme une céréale de petit déjeuner chaud, utiliser largement disponibles orge perlé, qui a les couches de cosse et son extérieures retirées, rendant ce grain notoirement lente cuisson un peu plus vite pour préparer
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand bol
Passoire
Casserole
cuillère en bois
lait et /ou de l'eau
Instructions

1. Pour l'orge perlé dans un bol et rincer sous l'eau froide. Égoutter l'orge dans une passoire.
   

2. Apportez de l'eau ou du lait à ébullition dans une casserole sur la cuisinière. Pour 3/4 à 1 tasse de l'orge perlé, utiliser environ 3 à 4 tasses de lait ou d'eau, selon l'épaisseur que vous voulez la céréale soit. Vous pouvez également utiliser des pièces d'eau égale et le lait.
   

3. Ajouter l'orge perlé et porter à ébullition, puis réduire à un minimum. Couvrir et cuire de l'orge, en remuant occasionnellement, pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que l'orge a épaissi à votre consistance désirée. Il peut avoir besoin de moins de temps si vous préférez une céréale chaude mince. Si elle épaissit trop, incorporer le lait, peu à peu à l'assouplir.
   

4. Retirer du feu et incorporer le tout fruits secs complémentaire que vous souhaitez, comme les raisins secs et séchés abricots. Verser l'orge céréale chaude dans des bols individuels et profiter avec des ajouts optionnels de sucre et de noix hachées grossièrement et.