Comment faire cuire Pays de côtes dans une mijoteuse Avec Sauce barbecue

courts-côtes cuisine de style champêtre lente rend tendre et juteux, surtout quand vous ajoutez votre sauce barbecue préférée pour fournir le liquide de cuisson ainsi que la soie. Vous pouvez préparer partiellement ce copieux repas la veille au soir, par le dragage et le brunissement de la viande, puis le stocker pendant la nuit dans le réfrigérateur pour faciliter votre matinée. Utilisez les restes de sandwiches au porc effiloché. Nervures de style champêtre sont les côtes de porc, tandis que des côtes courtes régulières sont généralement boeuf. Ils peuvent être préparés de la même manière
. Les choses dont vous aurez besoin
beurre ou un sac de rangement en plastique de farine de raccourcissement de l'ail ou un petit sac de papier
Sel et poivre

Tout un oignon doux ou jaune par Vinaigre
assaisonnements de cuillère en bois de la personne de la viande le thermomètre de
Instructions

1. Faire fondre le beurre ou raccourcissant dans une poêle bien chaude, en faisant attention de ne pas le brûler. Smash plusieurs gousses d'ail et les faire frire dans la poêle.
   

2. Drague côtes de pays dans un sac de farine, assaisonnée de sel et de poivre, si désiré. Brown les côtes de tous les côtés dans la graisse aguerri. Déplacez-les dans la mijoteuse.
   

3. Couper les oignons à environ un demi-pouce d'épaisseur. Ajoutez-les à la mijoteuse.
   

4. Pour une bouteille de votre sauce barbecue préférée sur les côtes courtes pays et mélanger ensemble les côtes, les oignons et la sauce avec une cuillère en bois, assurant que toutes les parties de la la viande sont couverts dans la sauce. Ajouter un peu de vinaigre à la bouteille vide et le secouer pour desserrer le dernier de la sauce. Versez-la dans la mijoteuse.
   

5. nervures cuire jusqu'à ce que tendres et tomber l'os. Prévoyez au moins 4 heures en haut, et jusqu'à 9 heures à basse température.