Comment réchauffer un HoneyBaked Ham

jambons HoneyBaked subissent un processus de durcissement, le tabagisme et la cuisson qui les rend sûr de manger à la température ambiante pendant deux heures. Le HoneyBaked Ham Company recommande de laisser leurs jambons viennent jusqu'à la température ambiante avant de servir progressivement, et ils fournissent également un couple d'options pour le réchauffement qui ne sera pas affecter la qualité ou de compromettre la glaçure croquante ornant chaque tranche. Réchauffage, si ne pas fait en douceur, assèche le jambon et roussit la glaçure de miel, vous devez donc utiliser une méthode qui intègre la chaleur humide pour les meilleurs résultats
. Choses que vous devrez
feuille d'aluminium
panier vapeur (en option)
dans le four

  1. Chauffer le four à 275 degrés Fahrenheit. Apportez quelques tasses d'eau à ébullition sur la cuisinière.

  2. Définir une grille à rôtir dans un plat peu profond. Envelopper le jambon dans du papier aluminium et placez-le sur la grille de rôtissage. Verser environ 1/4 de pouce d'eau bouillante dans le plat; l'eau ne doit pas toucher le fond du jambon.

  3. Déposer le jambon dans le four. Réchauffez le jambon pendant 10 minutes par livre, ou jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 165 F. Prenez le jambon de sortir du four et servir.
    Sur la cuisinière

    1. Remplissez un pot avec quelques pouces d'eau et de définir un panier vapeur en elle. Porter l'eau à ébullition.

    2. envelopper sans serrer les tranches de jambon que vous voulez à la chaleur dans une feuille pièce d'aluminium et placer le paquet de feuilles dans le panier lorsque l'eau commence à bouillir. Couvrir la casserole.

    3. Cuire les tranches de jambon pour 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds et la vapeur.