Comment réduire en purée au mélangeur (7 étapes)

Si vous faites une soupe crémeuse ou si vous voulez faire votre propre nourriture pour bébé, un mélangeur est tout ce que vous devez mettre en purée la nourriture, une consistance liquide lisse. Mélangeurs sont également une option plus abordable que les transformateurs d'aliments plus compliqué. Vous pouvez facilement mettre en purée les fruits à baies, légumes et même viandes avec un peu de liquide dans un mélangeur. Si vous utilisez des aliments plus fermes, comme les pommes, les pommes de terre ou des carottes, vous devez d'abord les ramollir par la cuisson ou à la vapeur
. Choses que vous devez
Instructions de Blender

  1. Préparer la nourriture que vous avez décidé de réduire en purée en le lavant et en enlevant toute la peau ou d'autres parties non comestibles. Par exemple, vous aurez besoin de couper les tiges hors de tomates et les oranges de pelage.

  2. Faire bouillir, la vapeur ou cuire tous les aliments solides jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ceux-ci comprennent les légumes comme le brocoli et les courges et les fruits tels que les pommes.

  3. Coupez les aliments que vous avez l'intention de les réduire en purée en bouchées.

  4. Placez les aliments hachés dans le mélangeur.

  5. Ajouter assez de liquide pour couvrir seulement la nourriture. L'eau est le liquide le plus couramment utilisé, mais vous pouvez utiliser d'autres liquides. Par exemple, si vous êtes en purée de viande, vous pouvez utiliser du poulet ou de bouillon de boeuf ou de la sauce, et si vous êtes en purée de fruits, vous pouvez utiliser du jus de fruits.

  6. Fixez fermement le couvercle sur le blender et appuyez sur la & quot; purée de & quot; option sur votre mélangeur. Si votre mixeur ne vient pas avec des options, appuyez simplement sur le & quot; & quot mélange; bouton.

  7. Mélanger jusqu'à ce que la nourriture et le liquide sont bien combinés et complètement lisse. Arrêtez le mélangeur, ouvrez le couvercle et remuer pour vous assurer qu'aucun morceaux de nourriture sont coincés sous la lame. Ensuite, mixez à nouveau jusqu'à ce que la nourriture est complètement sous forme liquide.