Comment adoucir Pumpkins (7 étapes)

Alors que vous pouvez obtenir la purée de citrouille à faire des desserts à la citrouille d'une boîte, purée de citrouille fraîche de toute une citrouille aura un goût plus frais et ont plus de saveur. Pumpkins, avec leurs peaux d'orange durs peuvent sembler comme ils seraient difficiles à adoucir pour la purée. Cependant, les citrouilles ont simplement besoin d'être placé dans le four pour cuire et adoucir. Vous ne voulez pas utiliser les citrouilles géantes que vous souhaitez utiliser pour faire un jack-o-lantern parce que ceux ont tendance à être filandreuse et beaucoup plus difficile à cuire. Utilisez les petites, petites et moyennes citrouilles taille au lieu de. Les choses dont vous aurez besoin
une citrouille de taille moyenne (£ 4. Ou moins)
couteau de Sharp
plat de cuisson

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.

  2. Slice la tige hors des citrouilles avec un couteau bien aiguisé.

  3. Couper le potiron en deux et retirer les graines et enlever les pépins et la pulpe filandreuse dans le milieu avec une cuillère.

  4. Couper chaque moitié de citrouille dans nouveau la moitié pour faire trimestres.

  5. Placez les citrouilles dans un plat peu profond et le placer dans le four. Cuire au four pendant 1 1/2 heures, jusqu'à tendreté.

  6. Retirez le plat de cuisson du four et laisser refroidir les citrouilles.

  7. Scoop la chair de la peau et de la purée ou de la purée au besoin pour quelque recette que vous utilisez.