Comment utiliser le jus de citron à Fruit Salad

Lorsque fruits coupés est exposé à l'oxygène, un processus connu sous le nom oxydation se produit, provoquant le fruit à brunir. Alors que le brunissement ne modifie pas la saveur du fruit, il ne fait apparaître moins appétissante. Le jus de citron contient de grandes quantités d'acide citrique, qui permettra de protéger fruits coupés de l'oxydation. En outre, la saveur piquante de jus de citron peut améliorer et d'amplifier le goût de fruits. Utilisez le jus de citron dans une salade de fruits de garder ses ingrédients apparaissant frais pour jusqu'à trois jours
. Choses que vous devez
mesure tasse
jus de citron de sucre
Petit bol

Fouetter
cuillère en bois
pellicule plastique
Instructions

1. Mesurer la quantité de salade de fruits vous devez conserver. Utilisez une tasse à mesurer, comme vous avez besoin d'une quantité précise d'éviter d'utiliser trop, ou trop peu, de jus de citron.
   

2. Mélanger 1 c. de sucre et 2 cuillères à soupe. de jus de citron pour 4 tasses de salade de fruits. Fouetter le sucre et le jus de citron dans un petit bol jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
   

3. Arroser le mélange de jus de sucre et de citron sur la salade de fruits. Mélanger la salade avec une cuillère en bois pour bien enrober tous les ingrédients avec le jus.
   

4. Couvrir la salade avec une pellicule de plastique, et de le stocker dans le réfrigérateur. Le mélange de jus de citron empêche les ingrédients de la salade de brunir car il définit.