Comment faire bouillir huîtres congelées (4 étapes)

Alors que les huîtres fraîches sont de loin le meilleur moyen de profiter d'un plat de fruits de mer de l'huître, de nombreuses personnes ne disposent pas accès à huîtres fraîches et de faire faire avec des surgelés. Huîtres congelées ont déjà été & quot; écaillées & quot; - Retiré de leur coquille - et se trouvent dans le département de fruits de mer à l'épicerie. Huîtres congelées peuvent avoir un goût et une texture légèrement différente de celle des piles neuves, mais sont toujours une option savoureuse pour les recettes d'huîtres
. Les choses dont vous aurez besoin
1 gallon marmite
eau

1 lb. gelé huîtres
Colander
Instructions

1. dégeler les huîtres congelés dans le réfrigérateur pendant une journée avant de les faire cuire. Ils peuvent être décongelés directement dans le sac, mais mettre le sac dans un bol pour recueillir d'éventuelles fuites.
   

2. Remplir la marmite deux tiers d'eau et porter à ébullition.
   
   

3. Pour les huîtres décongelés dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant au moins trois minutes. Veillez à ne pas les faire bouillir trop longtemps car elles deviendront caoutchouteux.
   

4. drainer l'eau dans l'évier en utilisant la passoire puis utilisez les huîtres dans votre recette préférée.