Le tofu peut-il être cuit au four ?
Oui, le tofu peut être cuit au four. Voici quelques conseils pour cuire le tofu au four :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Égouttez le tofu et pressez-le pour éliminer l'excès d'eau.
- Coupez le tofu en cubes ou en tranches.
- Mélangez le tofu dans un plat allant au four avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Faites cuire le tofu pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien chaud.
- Le tofu peut être utilisé dans une variété de plats cuits au four, tels que les sautés, les ragoûts et les pizzas.
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