Comment rôtir maïs Fours (5 étapes)

Alors que l'épi de maïs est généralement bouillie dans une casserole d'eau, la torréfaction est en fait la méthode de chef-préférée car elle conserve les sucres de maïs et de fait pour un plat plus savoureux. Si vous êtes à la recherche pour le maïs de l'épi, vous pouvez toujours rôtir puis retirez les noyaux de conserver la saveur torréfiée merveilleux. Alors que le maïs peut être rôti au four sans assaisonnements ajoutés, vous pouvez ajouter des herbes et des épices, du beurre ou du fromage à elle pour plus de saveur
. Les choses dont vous aurez besoin
Fiche pan
Instructions

1. Achat maïs en épi, mais ne pas écailler dans le magasin. Les enveloppes doivent être laissés sur pour rôtir. Seulement peler le haut de l'enveloppe avant de l'acheter pour vérifier les anomalies et choisissez le maïs avec des noyaux jaune vif.
   

2. Préchauffer le four à 350 F.
   

3. Peel sauvegarder la partie supérieure de l'enveloppe et retirer la soie. Si désiré, arroser l'intérieur avec de l'huile d'olive ou de beurre et des herbes ou des assaisonnements que vous souhaitez ajouter.
   

4. Placez les épis sur une plaque à pâtisserie ou directement sur la grille du four et rôtir pour un Une demi-heure. Utilisez la plaque à pâtisserie si vous avez choisi d'ajouter d'huile ou de beurre pour les épis.
   

5. Retirez et shuck puis rectifier l'assaisonnement au goût.