Comment cuire vos steak burgers au four ?

Pour cuire des steak burgers au four, suivez ces étapes :

Ingrédients

- Steak haché (80% maigre)

- Sel

- Poivre

- De l'huile d'olive

- Petits pains

- Garnitures de votre choix (comme fromage, laitue, tomate, oignon, cornichons)

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius).

2. Dans un grand bol, mélangez le steak haché avec du sel et du poivre au goût.

3. Formez le mélange en galettes de 1 pouce d'épaisseur.

4. Arrosez une plaque à pâtisserie d'huile d'olive et déposez-y les galettes.

5. Cuire les galettes au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles atteignent la cuisson désirée.

5. Sortez les galettes du four et laissez-les reposer quelques minutes avant d'assembler les burgers.

6. Faire griller les petits pains si vous le souhaitez.

7. Placez une galette de hamburger sur chaque pain grillé et garnissez de garnitures de votre choix.

8. Savourez vos steak burgers faits maison !