Comment se déshydrater Scrambled Eggs cuisinés (5 étapes)

Déshydratez œufs brouillés cuits pour un petit déjeuner rapide, tout en camping ou au bureau. Retrait de l'humidité à partir d'oeufs brouillés cuits aidera à prévenir la croissance bactérienne et la détérioration. Œufs brouillés déshydratés sont une source de protéines maigres qui ne nécessite pas de réfrigération. Économisez de l'argent en évitant les paquets coûteux de petit déjeuner aliments déshydratés qui sont disponibles à la plupart des grands magasins de camping et de loisirs. Séchez vos propres œufs brouillés à la maison pour l'énergie durable pour gérer tout ce que la vie aventures offres.
Que vous avez besoin
écran cuisson de papier serviettes ou un rack à mailles fines
déshydrateur alimentaire ou four à convection récipient étanche à l'air

Instructions

1. Pour les œufs brouillés cuits sur une pile de trois serviettes en papier qui sont sur un comptoir, table ou toute autre surface plane et stable . Lisser le tas dans une couche même avec une main propre, puis recouvrir la couche dans trois autres des serviettes en papier.
   

2. Appuyez sur les serviettes en papier haut de forcer manuellement une partie de l'humidité à l'intérieur de les œufs brouillés cuits. Remplacer les serviettes top avec de nouveaux sèches si elles deviennent trop trempées pour absorber plus de liquide.
   

3. Répartir les oeufs brouillés pâtes pressées cuites en une seule couche sur un écran de cuisson ou un rack de déshydrateur de nourriture à mailles fines . Certains déshydrateurs alimentaires se réfèrent à ce que le & quot; fruits cuir & quot; rack.
   

4. Réglez le four à convection ou déshydrateur de nourriture à 145 degrés F. Chargez vos plateaux dans le four ou déshydrateur et sécher les oeufs jusqu'à ce qu'ils deviennent cassants et friables. Le processus de séchage prend généralement deux à trois heures en fonction de la taille des morceaux d'oeufs brouillés.
   

5. Rangez les oeufs déshydratés dans un récipient étanche à l'air pour un maximum de deux mois. Œufs brouillés secs peuvent être consommés à sec ou simplement hydratées en utilisant une partie des œufs et l'eau chaude d'une partie.