Comment cuisiner avec un Gaze (6 étapes)

Une fois l'apprentissage des différentes techniques sur la façon de cuisiner avec une étamine, vous vous retrouverez en utilisant ce naturel, tissu de coton écru polyvalent souvent. De arrosant à forcer et à faire de la vapeur d'épices et d'herbes paquets, appelés le bouquet garni, cet outil de cuisine bon marché a de nombreuses utilisations dans la cuisine. Lisez la suite pour apprendre à cuisiner avec gaze
. Choses que vous devez
Ingrédients de la recette de gaze
Instructions

1. Faire tremper plusieurs couches de gaze dans le beurre fondu et le poser sur une dinde ou du poulet à rôtir. La dinde ou de poulet vont se badigeonner. Retirez la gaze environ 30 minutes avant la cuisson est terminée pour permettre le brunissement. L'huile d'olive substitut du beurre fondu si vous préférez.
   

2. Assurez savoureux bouquet garni d'ajouter aux soupes, ragoûts ou des sauces. Couper un carré de gaze et de placer toutes les herbes séchées pour la garni sur le centre. Apportez les coins et torsion, faire une boule d'herbes. Attachez l'étamine avec une ficelle de coton. Un bouquet garni ajoute de la saveur aux soupes, les ragoûts et les sauces.
   

3. Ligne un bateau à vapeur de riz en bambou avec une étamine pour délicieux riz gluant.
   

4. Utilisez un gaze pour filtrer les stocks, les sauces ou tout liquide.
   

5. Les égoutter et appuyez yogourt à travers une étamine pour une consistance plus épaisse. Le résultat est un yaourt à la grecque d'épaisseur.
   

6. caillé de fromage de presse à travers une étamine pour faire fromage à pâte ferme.