Comment Grill Avec Hickory Chips

Griller avec des copeaux d'hickory peut ajouter une nouvelle saveur et touche excitante aux plats habituels que vous faites des amis et de la famille. Hickory puces peuvent être utilisés sur un charbon de bois ou au gaz grill en utilisant une variété de techniques de griller pour obtenir différents arômes fumés
. Les choses dont vous aurez besoin
puces de Hickory Grill Charcoal

Eau ou autre
pan de métal liquide
Utiliser un Grill Charcoal

  1. tremper les copeaux d'hickory dans l'eau pendant que vous chauffez le charbon de bois. Cela permet de prolonger leur vie tandis que dans la grille.

  2. chauffer le charbon soit dans le gril ou dans un démarreur peut et le placer dans la grille quand il est chaud.

  3. Fais quelques poignées de copeaux d'hickory directement sur le dessus du charbon de bois chaud quelques minutes avant de placer la nourriture sur le gril.

  4. Placez votre nourriture sur la grille du barbecue et cuisinier
    . Utilisez un gril à gaz

    1. Faire tremper des copeaux d'hickory dans l'eau ou un autre liquide.

    2. Placez le puces trempé dans une casserole en métal spécialement pour votre gril à gaz, ou d'utiliser une casserole rectangle d'aluminium jetable.

    3. Mettez la casserole directement sur l'élément chauffant sous les grilles d'un côté de la grille. Baissez le feu pendant ce côté seulement après avoir remplacé les grilles du gril.

    4. Faites cuire vos aliments en le plaçant sur le côté opposé de la grille sur la grille de sorte qu'il devient la fumée et de la chaleur indirecte.
      fumée alimentaire Utilisation Hickory Chips

      1. Faire tremper les copeaux d'hickory dans un bol métallique de 2 litres ou une casserole avec au moins 2 tasses d'eau. Placez le bol de métal dans votre gril à charbon, placer dans le centre de la grille.

      2. charbons de charbon de Pile dans le bol, puis allumer le charbon de bois.

      3. Mettez vos aliments sur les grilles du gril dans le centre directement au-dessus du bol de croustilles hickory lorsque le gril est chaud.

      4. Arrêter le couvercle et laissez la fumée alimentaire en veillant la température reste autour de 190 degrés F. Ajouter plus de charbons et de l'eau au besoin d'environ toutes les heures.