Comment peler une Peach (6 étapes)

Peeling une pêche avec un couteau est délicate et souvent très salissant. En utilisant une technique appelée blanchiment, vous pouvez facilement peler une pêche avec seulement quelques étapes et aucune des difficultés de peler une autre façon. Tout ce que vous avez besoin est bouillante et eau glacée pour commencer éplucher vos pêches
. Choses que vous devez
Peach pot d'eau bouillante
bol d'eau glacée
Cuillère

Instructions de couteau

1. Lavez la pêche à fond sous l'eau froide. Soyez doux mais ferme. Vous voulez supprimer tous les floue molle qui recouvre la peau de la pêche ainsi que les produits chimiques persistants qui ont été utilisés par les producteurs.
   

2. Sur la cuisinière, dans une petite casserole d'eau apporter à ébullition à feu. Bien que l'eau arrive à ébullition, prendre le bol et placer la glace avec de l'eau froide. Une fois que l'eau bout rapidement, éteindre le poêle mais laisser le pot sur le poêle.
   

3. Placez délicatement votre pêche dans le pot et le laisser dans l'eau bouillante pendant 45 secondes. Obtenez le pêche hors de l'eau avec une écumoire.
   

4. placer immédiatement la pêche dans l'eau glacée et laisser reposer pendant 10 à 20 secondes. Cela empêche le fruit réel de cuisson.
   

5. Prenez la pêche hors de l'eau glacée et doucement coupé la peau de la pêche avec un couteau d'office sur le côté de la fin de la pêche.
   

6. Avec précaution, peler la peau de la pêche. Cela devrait être facile, mais si elle est difficile, placez le retour de pêche dans l'eau bouillante pendant 30 secondes, puis de nouveau dans l'eau glacée. Cela devrait enlever la peau du fruit.