Comment faire pour Basil beurre Steak (3 étapes)

La simple combinaison de beurre et herbes tourne un dîner de steak ordinaire dans une affaire haut de gamme. Lorsque les steaks sont cuisson terminé, haut-les avec une noix de ce beurre de basilic infusé savoureux pour un savoureux repas. Le basilic fonctionne à merveille sur son propre, mais vous pouvez créer des saveurs plus complexes en utilisant une variété d'herbes, y compris le persil, l'origan ou le romarin. Une gousse d'ail hachée ou une giclée de jus de citron sont aussi d'excellents ajouts. beurre de basilic gardera en toute sécurité dans le réfrigérateur pendant jusqu'à une semaine
. Les choses dont vous aurez besoin
beurre de basilic frais
, adoucie
Instructions

1. Lavez et séchez les feuilles de basilic, puis les hacher finement. Vous aurez besoin d'environ 1/3 tasse de haché, le basilic emballé pour chaque bâton de beurre.
   

2. Transférer le basilic haché et le beurre ramolli dans un bol. Utilisation d'un batteur, batteur à main ou une fourchette, mélanger le mélange jusqu'à ce que le basilic est uniformément répartie. Alternativement, vous pouvez jeter les feuilles de basilic entières et le beurre dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que les feuilles de basilic sont hachées et pleinement intégrés.
   

3. Saison le beurre au goût de sel et de poivre. Mettez de côté jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir.