Comment puis-je savoir si le miel est pasteurisé ? ( 3 étapes )
Les aliments pasteurisés passent par un processus d' exposition à la chaleur pour tuer les micro-organismes dans le produit . Le miel est pasteurisé à 145 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes . Vous trouverez généralement miel pasteurisé dans les magasins, mais vous pouvez trouver le miel non pasteurisé dans des marchés ou des fermes paysannes
. Choses que vous devez
Instructions de miel
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Regardez le miel . Miel pasteurisé est souvent translucide. Nuageux ou crème de miel est généralement effectuée par le liquide de mélange de miel avec du miel cristallisé , mais il est encore pasteurisé . Darker , miel translucide a une saveur plus forte, mais est encore pasteurisé .
Regardez le récipient . Si le miel est dans un conteneur mise en conserve domestique , comme un pot Mason et est opaque mais pas crémeux, il est probablement le miel brut ou de miel non pasteurisé .
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