Les éléments les plus susceptibles de faire grimper votre facture d'épicerie dans la section des fruits et légumes de l'épicerie sont les sélections organiques . Vous payez pour les petites cultures, les méthodes agricoles spécialisées et saveur différente. Les produits exotiques comme les mini ananas, légumes anciens et des variétés de pommes de spécialité tels que Honeycrisp et zestar ont une étiquette de prix de spécialité, aussi.
Viandes et fromages

A la viande compteur, jamon Iberico est parmi les plus chers - porcs espagnols se régalent sur un seul type particulier de gland. Free-gamme et les vaches nourries à l'herbe nécessitent plus de terres. D'autres sélections à prix élevé boucheries comprennent filet mignon, des côtes de bœuf et le bœuf Wagyu japonais.

Certains des meilleurs fromages de luxe obtenus localement incorporer la truffe. Memoir, un gouda de la truffe, est un exemple. Hochy Brit, le lait ans fromage suisse de vache, est une autre option extravagant.
Épices

Dans l'allée des épices, des sélections plus haut prix sont basés sur la rareté et de la la difficulté avec laquelle le produit est obtenu. Par exemple, le safran, l'épice la plus chère du monde, provient d'une plante qui produit trois safran "fils" chacune. Une once équivaut à environ 13 125 threads. Entières gousses de vanille de Madagascar sont une cuisson ingrédient cher. Truffle finition sel peut être évalué à plus de 6 $ l'once.

Huiles et vinaigres

Les meilleurs aliments appellent les meilleurs condiments et sauces. Lorsque vous magasinez pour les huiles de qualité supérieure, il est pas rare de voir italienne huile d'olive extra vierge au prix de plus de 6 $ l'once. Huiles d'olive infusée truffes sont parmi les plus chers. Vinaigres balsamiques, un autre produit cher, peuvent même couronner les meilleurs vins en valeur.