Comment stocker oeufs fêlés Réfrigérateurs

Même lorsque vous vérifiez les oeufs dans le carton à l'épicerie, vous pouvez toujours retrouver avec un œuf ou deux craqué au moment où vous arrivez à la maison. Sauf l'œuf se répand sur tout le carton, vous pouvez toujours l'utiliser - à condition de prendre quelques précautions et réfrigérer les œufs fêlés immédiatement
que vous avez besoin
carton d'œufs séparée
Petits contenants peu profonds avec couvercles hermétiques
Instructions

  1. Placez les oeufs fêlés dans un carton d'œufs séparée et réfrigérer. Utilisez les oeufs dans un jour dans un plat dans lequel les oeufs seront entièrement cuits.

  2. Casser l'oeuf dans un récipient peu profond. Sécuriser un couvercle hermétique sur l'œuf et de stocker dans le réfrigérateur pendant 2 jours. Utiliser dans une recette dans laquelle les oeufs deviendront entièrement cuit.

  3. Crack l'œuf et séparer le jaune du blanc. Stocker chacun dans des contenants peu profonds séparés dans le réfrigérateur et utiliser dans les 2 jours dans les recettes appelant soit le jaune ou le blanc.