Comment garder aubergines fraîches ( 4 étapes )
Les aubergines sont fréquemment utilisés dans la cuisine italienne , thaïlandais et asiatiques . Afin de réaliser le droit saveur dans vos recettes , choisissant aubergines fraîches est crucial . Quand un Egglant est ramassé , il commence immédiatement à se détériorer , et la fraîcheur est compromise . Voici quelques conseils pour garder votre frais aubergines .
Instructions
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Sélectionnez une aubergine qui est frais pour commencer. Vous ne pouvez pas revivre une aubergine qui a déjà commencé à se détériorer .
Ne laissez pas l'aubergine dans votre voiture pendant trop longtemps dans la chaleur , car la chaleur est préjudiciable à aubergines . Assurez-vous que la lumière du soleil ne frappe pas directement vos aubergines , ainsi .
Placez les aubergines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur . Température froide calera le processus de maturation .
Achat "verts" des sacs au marché ou en ligne (voir Ressources ci-dessous ) . Ces sacs empêchent fruits et légumes de mûrir trop rapidement .
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