Comment stocker Tofu (10 étapes)

Tofu vient dans toutes sortes de formes, de tailles, de textures et de l'emballage. Le tofu est généralement extra-ferme, ferme, doux, ou de soie, et peut être acheté dans des emballages aseptiques, baignoires remplies d'eau, un emballage sous vide ou en vrac sur les marchés asiatiques. Cependant vous achetez tofu, il est un produit périssable, et il est essentiel d'apprendre comment stocker correctement de sorte que vous pouvez conserver sa fraîcheur et empêcher la détérioration
. Les choses dont vous aurez besoin
Frigo Tofu

Eau
Congélateur
Acheter Tofu

1. Magasinez pour trouver le type de tofu que vous cherchez, et de trouver les meilleures offres.
   
   

2. Regarder dans la section des produits en premier, ou essayez la laiterie ou sections de charcuterie de votre épicerie.
   

3. Vérifiez la date d'expiration indiquée sur le tofu avant vous l'achetez. Tofu doit pas être utilisé après cette date.
   Magasin Tofu dans le réfrigérateur
   

   1. tofu de magasin dans votre réfrigérateur immédiatement.
      

   2. Ouvrez l'emballage que juste avant d'utiliser le tofu.
      

   3. La place les restes dans le réfrigérateur, couverts avec de l'eau, pas plus de 1 semaine.
      

   4. Changer l'eau tous les jours. L'eau douce permet de garder le tofu humide, se dessèche pas (ce qui conduit à la détérioration), et empêche le tofu d'absorber les saveurs et les odeurs de entourant les aliments dans le réfrigérateur.
      Gel Tofu
      

      1. Figer tofu en quantités prêtes à l'emploi pour jusqu'à 5 mois après l'achat.
         

      2. dégivrage lorsque vous êtes prêt à utiliser.
         

      3. Jetez les restes.