- | Food & Drink >> Nourriture et Boisson > >> Cuisine et pâtisserie >> Épices
Comment se débarrasser du goût de gingembre dans les aliments ?
Il existe plusieurs façons de se débarrasser du goût de gingembre dans les aliments :
- Ajouter de la douceur :Le sucre, le miel, le sirop d'érable ou les fruits peuvent aider à équilibrer le piquant du gingembre.
- Ajouter des produits laitiers :Le lait, le yaourt ou le fromage peuvent aider à neutraliser la saveur du gingembre.
- Utilisez d'autres épices :L'ajout d'autres épices, comme le cumin, la coriandre ou le curcuma, peut aider à équilibrer la saveur du gingembre.
- Ingrédients acides :L'ajout de jus de citron, de vinaigre ou d'autres ingrédients acides peut aider à atténuer la saveur du gingembre.
- Rincez la nourriture :Si l'aliment dont vous essayez d'éliminer le goût de gingembre n'est pas cuit, vous pouvez essayer de le rincer sous l'eau froide.
- Cuire plus longtemps :Si les aliments sont cuits, une cuisson plus longue peut aider à adoucir la saveur du gingembre.
Épices
- La poudre de cannelle McCormick est-elle composée de cannelle de Ceylan ?
- Le pepperoni non salé est-il dangereux à manger ?
- Comment remplacer cumin moulu avec un autre Spice
- L’huile de graines de sésame est-elle la même chose que l’huile ?
- Comment infuser Sels de la Mer
- Comment ramollir Rock Hard sucre blanc (4 étapes)
- Comment se déshydrater Gingembre frais
- Comment faire sans sel Assaisonnement (3 étapes)
- Le poivre blanc est-il plus sain que le poivre noir ?
- Combien de cuillères à café de poudre équivalent à 4 grammes de poudre ?
Épices
- Ustensiles de cuisson
- Bases de cuisson
- Techniques de cuisson
- Techniques culinaires
- Ustensiles de cuisine
- Batterie de cuisine
- Recettes faciles
- Recettes vertes
- Produits frais et garde-manger
- Épices


