Pouvez-vous utiliser du jus de citron à la place du citron vert dans les fajitas ?

Bien que le jus de citron puisse être utilisé comme substitut au jus de citron vert dans certaines recettes, ce n’est peut-être pas le meilleur choix pour les fajitas. Le jus de citron vert est traditionnellement utilisé dans les fajitas car il confère une saveur d'agrumes distincte qui complète les autres ingrédients du plat. Le jus de citron, en revanche, a un profil de saveur légèrement différent qui peut ne pas se marier aussi bien avec les épices couramment utilisées dans les fajitas. Cependant, si vous préférez le goût du jus de citron ou si vous n’avez pas de jus de citron vert sous la main, vous pouvez certainement l’utiliser à la place. Gardez à l’esprit que la saveur des fajitas peut être légèrement différente de celle à laquelle vous vous attendez.