Comment transformer un gâteau au fromage en mini fromage Bites

Alors que le gâteau au fromage fait un dessert satisfaisant indéniablement, sa richesse intense incite souvent les gens à désirer de plus petites quantités de la pâte dense. Cependant, faire des mini gâteaux au fromage individuels peut prendre beaucoup de temps, et vous pourriez ne pas vouloir passer du temps agiter sur les détails de gâteaux miniatures. Lorsque tel est le cas, concocter un gros gâteau au fromage - ou en acheter un -. Transformer en friandises bouchées et garnir avec les frais, d'herbes et de fruits aux couleurs vives pour un affichage de qualité professionnelle, accrocheur
Choses que vous devez
bouilloire ou un pot
les coupeurs de biscuit de couteau de chef (en option)
serveur gâteau
Mini documents de petit gâteau
crème (facultatif)
fouettée sauce caramel (facultatif)
Sauce au chocolat (facultatif)
fruits frais (en option)
de Feuilles de menthe (facultatif)
Instructions

1. Réfrigérer ou geler le cheesecake. Il n'y a pas de temps minimum nécessaire, aussi longtemps que le gâteau au fromage est très froid quand vous le coupez; cela vous aide à faire des coupes nettes et plus précises grâce à la texture naturellement gluant du gâteau.
   

2. eau

   Faire bouillir dans une marmite ou une casserole. Versez délicatement l'eau bouillante dans la bouilloire sur la lame de votre couteau plus forte. Si vous faites bouillir de l'eau dans une casserole, plonger votre couteau en elle pour la réchauffer, puis sécher le couteau. L'utilisation d'un couteau chaud maintient le fromage de coller au couteau.
   

3. Appuyez doucement sur le couteau sur le dessus du gâteau au fromage à faire des impressions où vous voulez faire les coupes. Par exemple, faire des impressions à des intervalles de 1 pouce dans les deux sens, si vous voulez faire des piqûres de cheesecake 1-pouces par 1 pouce. Vous devez d'abord affronter un gâteau au fromage rond avant de le couper en carrés.
   

4. Appuyez sur le couteau chaud dans l'épaisseur de gâteau au fromage. Rincer et réchauffer le couteau chaque tellement souvent si vous découper un grand nombre de gâteaux au fromage.
   

5. Transférer le cheesecake mord à décoratifs mini-documents de petit gâteau avec un serveur de gâteau ou un couteau à beurre. Décorez le dessus avec de la crème fouettée, ou bruines de chocolat ou caramel. Ajoutez de la couleur aux piqûres de gâteaux au fromage aux framboises, les bleuets et les cerises ou avec de fines lamelles d'oranges, de citrons et d'ananas. Haut les gâteaux au fromage avec des feuilles de menthe pour améliorer leur look.
   

6. Retour aux morsures de gâteau au fromage au réfrigérateur pour maintenir la fermeté jusqu'à ce que vous soyez prêt à les servir. Pour servir, disposer les morsures de gâteau au fromage sur un grand plat, sur des assiettes à dessert traditionnels ou sur des surfaces non conventionnels tels que des plaques de sushi.