Planifiez-vous un repas sain à 2 plats ?

- Salade d'épinards et feta

- Ingrédients:

- Feuilles d'épinards frais

- Fromage feta

- De l'huile d'olive

- Jus de citron

- Sel et poivre

Recette

- Lavez et séchez les feuilles d'épinards.

- Émietter la feta.

- Dans un bol, mélanger les feuilles d'épinards, la feta, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.

- Remuer la salade jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

- Servir aussitôt.

Plat principal :

- Poulet Grillé aux Légumes Rôtis

- Ingrédients:

Blanc de poulet

Huile d'olive

Sel et poivre

Assaisonnements (par exemple, poudre d'ail, paprika)

Légumes (par exemple carottes, brocolis, courgettes)

Recette:

- Préchauffer le four à 400°F (200°C).

- Lavez et coupez les légumes en petits morceaux.

- Mélangez les légumes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.

- Étalez les légumes sur une plaque à pâtisserie et faites-les rôtir au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

- Pendant que les légumes rôtissent, préparez le poulet.

- Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel, du poivre et tout autre assaisonnement de votre choix.

- Faites chauffer une poêle ou une poêle à feu moyen.

- Badigeonner le poulet d'huile d'olive et cuire environ 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

- Servir le poulet grillé avec les légumes rôtis.

Conseils pour un repas sain :

- Choisissez des aliments entiers et non transformés.

- Limitez les sucres ajoutés et les graisses malsaines.

- Variez vos sources de protéines.

- Incluez beaucoup de fruits et légumes.

- Buvez beaucoup d'eau.