Comment faire du Chili Relleno Casserole

Chaque fois que vous un plat rapide pour un souper-partage, un dîner de famille, ou une partie avec un thème mexicain, essayez super-facile chile relleno cocotte. Non seulement il est facile à préparer, il est vraiment savoureux. Si vous utilisez des piments doux, il est une excellente recette pour les enfants. Si vous êtes un peu plus aventureux, vous pouvez utiliser les piments moyennes ou chaudes ou ajouter quelques jalapenos au mélange de. Les choses dont vous aurez besoin
3 boîtes de 4 onces pelées piments verts
1 tasse râpé longhorn Colby ou du fromage cheddar râpé
1 tasse de fromage Monterey Jack
1 tasse de lait 4 œufs

1/4 tasse de farine 1 cuillère à café
sauce chaude
Sel
Le poivre noir
cuisson antiadhésif
Instructions
2-quart casserole

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

  2. Vaporisateur cocotte avec enduit antiadhésif, en veillant à fond et les côtés de la robe bien.

  3. Combinez longhorn et Jack fromage et saupoudrer la moitié du mélange dans le fond de la cocotte.

  4. Egouttez les piments verts, et les poser à plat dans le fond de votre casserole sur le dessus de la couche de fromage.

  5. Saupoudrer le longhorn restant et Jack fromage sur les piments.

  6. Battre ensemble les œufs, le lait, la farine, sauce chaude, le sel et le poivre jusqu'à consistance mousseuse. Verser sur les couches de piments et fromage.

  7. Cuire au 350 degrés F-four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'œufs commence à se détacher des bords de cocotte. Laisser reposer pendant 15 minutes, puis couper et servir avec frits ou haricots noirs et de tortillas.