Pour gagner du temps, peut-on mettre des pilons de poulet au micro-ondes avant le barbecue ?

Non, il n'est pas recommandé de passer les pilons de poulet au micro-ondes avant de les faire griller. Les pilons de poulet passés au micro-ondes peuvent les cuire partiellement, mais ils n'atteindront pas le même niveau de cuisson et de saveur que lorsqu'ils sont cuits sur un barbecue. De plus, passer le poulet au micro-ondes peut créer une température de cuisson inégale, augmentant ainsi le risque de maladies d'origine alimentaire. Pour garantir la sécurité, il est préférable de cuire les pilons de poulet directement sur le barbecue.