Comment faire Homemade Mac & Cheese (15 étapes)

macaroni et de fromage n'a pas à sortir d'une boîte. Il est l'un des plus faciles recettes de pâtes à faire et se remplit, pas cher et délicieux. Avec des dizaines de variantes, elle ne doit pas devenir ennuyeux. Servir cette recette simple avec une salade ou l'emballer dans des bols comme une collation à micro-ondes dans une à deux minutes de. Les choses dont vous aurez besoin
6 à 8 pot de quart
4 à 6 litres d'eau
de 1 à 2 cuillères à soupe de sel pour l'eau
1 1/2 tasse de macaronis
cuillère à mélange: un grand tamis ou une passoire
2 tasses de fromage cheddar doux: un grand bol à mélanger
1/2 tasse de lait 3 cuillères à soupe de beurre

Sel et poivre au goût
1 1/2 verre d'un litre ou un moule à pain en céramique
Pasta

  1. Mettre l'eau dans votre casserole et assaisonner avec de 1 à 2 cuillères à soupe de sel. Laissez de l'espace au dessus de la casserole pour empêcher l'eau de déborder.

  2. Porter l'eau à ébullition.

  3. Ajoutez le les pâtes, mélangez, puis couvrir.

  4. Faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage (habituellement 10 à 12 minutes).

  5. Égoutter les pâtes dans la passoire.

  6. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
    Sauce

    1. la moitié séparée une tasse de fromage du reste et de le mettre de côté pour plus tard.

    2. Combiné 1 1/2 tasse de fromage, le lait et le beurre dans un grand bol. Mélanger soigneusement jusqu'à ce qu'il soit une sauce onctueuse (micro-ondes le beurre pour le ramollir si nécessaire).

    3. Ajouter les pâtes cuites et bien mélanger à la sauce.

    4. Ajouter le sel et le poivre au goût.

    5. La place de pâtes sauce mélange dans le pyrex ou un plat à pain en céramique.
      cuisson

      1. Faire cuire le mélange, à découvert, pendant 25 minutes.

      2. Après 25 minutes, retirer délicatement le plat du four et saupoudrer avec le demi-tasse restante de fromage râpé.

      3. Cuire au four pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu supplémentaire.

      4. Retirez votre mac et le fromage du four et servir.