Peut-on préparer un gratin de navets la veille ?

Cependant, gardez à l’esprit que la texture pourrait ne pas être aussi croustillante. Voici les étapes pour préparer le gratin de navets à l’avance :

1. Préparez le plat :

- Suivez votre recette préférée de gratin de navets, jusqu'à atteindre l'étape de cuisson.

- Avant d'ajouter le fromage et de dorer, laissez le plat assemblé refroidir complètement.

- Couvrez-le d'un film plastique et conservez-le au réfrigérateur.

2. Cuire le lendemain :

- Laissez le gratin de navets revenir à température ambiante.

- Préchauffez le four selon les instructions de votre recette.

- Saupoudrez le fromage réservé sur le plat et faites-le cuire au four pendant 10 à 15 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

- Servir aussitôt.