Comment maintenir la Turquie Burgers De Falling Apart

La dinde hachée peut tomber en morceaux tout en faisant une forme de hamburger ou la cuisine. Éviter cela en ajoutant un type de charge. Charges aider le bâton de viande ensemble sans ajouter beaucoup de saveur. Le montant de la charge texture ajoute dépend de ce que vous utilisez. Par exemple, le riz va être plus sensible que les miettes de biscuits. Expérimenter avec différentes charges jusqu'à ce que vous trouviez celui qui fonctionne le mieux pour vous. Si vous cherchez à ajouter de la saveur à la charge, utiliser des éléments chevronnés, comme le riz frit
. Choses que vous devez
bol de mélange
une chapelure
œufs
craquelins Saltine
plaque ou un plat
Instructions de savon pour les mains

1. Casser la dinde hachée dans le bol.
   

2. Ajouter 1/2 tasse de chapelure ou de craquelins écrasés. Utilisez 1/2 tasse de charge par livre de dinde hachée. Vous pouvez également utiliser un œuf par livre de dinde hachée.
   

3. Combiner la charge et de la viande avec vos mains.
   

4. Supprimer un morceau de la la viande et de la forme dans un hamburger. Placez le hamburger sur un plateau ou une plaque. Cuire comme vous le souhaitez.
   

5. Se laver les mains avec de l'eau et du savon. Assurez-vous qu'il n'y a pas la viande crue sous les ongles.