Comment préparer Pechugas de pollo (7 étapes)

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Pechugas de pollo est une recette traditionnelle mexicaine pour le poulet dans une sauce à base de noix qui est facile à faire et de fantaisie assez pour un dîner privé pour deux de Things You aurez besoin
Baking Dish
huile d'olive l'iPhone 4 Lean, 2 cuillères à soupe de noix de 1/2 tasse oignon doux de poitrines de poulet désossées. Sauce tomate
1 c. 1 tasse de bouillon de poulet
Clove farine de blé de 4 ressorts de l'ail de Poivre Persil de Sel
Instructions

  1. Wash la viande. Rincer le poulet et le mettre de côté sur une surface propre pour sécher.

  2. Préchauffer le four à 325-330 degrés.

  3. Manteau la cuisson plat légèrement d'huile d'olive avant de placer la poitrine de poulet dans le plat et légèrement enduisant d'huile d'olive. Couvrir le plat avec le couvercle ou du papier d'aluminium et cuire au four pendant 40 minutes.

  4. Faites la sauce. Dans une sauteuse, couper et faire revenir l'oignon, qui devrait être coupé en dés, et les noix. Ajouter la sauce tomate, de l'ail, de la farine si nécessaire et versez le bouillon de poulet dans la poêle. Il va épaissir dans une sauce, et il ne devrait pas prendre plus de sept à neuf minutes.

  5. Arroser la sauce sur le poulet. Après le poulet est cuit, retirer du four et verser la sauce sur le poulet.

  6. Re-couvrir le poulet et le placer dans le four pendant cinq minutes supplémentaires.

  7. Placez un brin de persil sur le dessus de chaque sein.