Zamjena za engleski Mustard

Engleski senf je vrlo duhovit i jedak žute gorušice. Koristite prahu raznolikost u konzervi za kuhanje i pripremljenu raznolikost u staklenke kao začin
činjenicama

engleski senf sadrži tri osnovne sastojke:. Uzemljili gorušičino za okus, boju kurkumi za i brašno za skupno , Općenito senf sjeme je kombinacija zemlje i prosijanog smeđe i bijele gorušice.
Funkcija pregled

engleski senf može poslužiti u dvije svrhe u kuhanju. Najčešće senf dodaje okus i začin. Engleski senf također može djelovati kao emulgator (tj čuva nemiješljive tekućine poput vode i ulja raspršene zajedno).
Zamjene Hrvatska

Koristite ili kineski ili Dijon senf kao izravna zamjena za engleski senf jer su obojica daju sličnu okus i začin. Pokušajte izradu vlastite raznih Engleski senf za posebne namjene (npr ostavite kurkuma na uklanjanje intenzivnu žutu boju). Zamjena još vruće sastojak kao crvena paprika ili wasabi li okus senfa nije na svoj sviđanje. Ako trebate emulgator, ali ne želim da se dodati okus, pokušajte soja lecitin.