Kako napraviti pizza umak koristeći svježe namirnice

Mnogi ljudi pretpostavljaju izradu pizza kod kuće je dugo, naporno zadatak. Dakle, umjesto, oni kupiti smrznutu pizzu u trgovine i baciti ga u pećnici brz i jednostavan obrok. Ono što oni ne bi mogli znati, međutim, da je pizza umak može biti napravljen od nule sa svježim sastojcima u vrijeme koje je potrebno da se prethodno zagrijati pećnicu.
Što vam je potrebno
2 tsp. maslinovo ulje Hrvatska 2 češnja češnjaka 1/4 šalice luka pregled pregled 3-4 romskih rajčice pregled 5 svježeg lišća bosiljka pregled
1/4 šalice svježeg origana pregled Srednji umak pan pregled žica izlupati pregled sol i papar na okus
Uputstvo

1. oguliti i nasjeckati na svježe namirnice. Oguliti i nadjev češnjak. Izrežite luk na male komadiće. Ogulite romske rajčice.
   

2. Ulijte 2 žličice. maslinovog ulja u srednje velikoj tavi umak. Toplina preko medija oko dvije minute do ulja je vruće. Dodajte mljeveno češnjak i sitno sjeckani luk. Kuhati oko dvije minute, dok češnjak i luk su mekani. Umiješajte često sa žicom umutiti.
   

3. Dodajte rajčice. Možete nasjeckajte rajčice grubo prije nego što ih dodate na umaku tavi ili ih možete dodati cijelu. Koristite žice umutiti razbiti rajčice u posudu.
   

4. Kuhati, miješajući i razbijao rajčice često, za pet do 10 minuta. Rajčice će postati mekša kao što kuhati, što je lakše da ih razbiti. Možete dodati sol i papar u ovom trenutku, ako želiš. Pregled

   rajčice, luk i češnjak treba imati umak nalik konzistentnost po tom pitanju. Možete ostaviti neke komade, ako želite, ili kuhati nešto duže kako bi se osiguralo više ujednačeni.
   

5. Koristite svoje ruke do suza bosiljak i origano na komadiće i dodajte komadiće u umaku , Komadići bosiljkom i origanom trebao biti oko 1/4 inča od 1/4 inča ili tako.
   

6. Kuhati između tri i pet minuta duže, uzbudljiv često. Izvadite posudu iz topline. Dopusti umak s malo ohladi prije nego ga dodate na pizzu kore tijesta.