Kako napraviti španjolsku pileća juha

Kao čest prvi tečaj služio u španjolskom domovima, ovaj pileća juha može prirediti s rezancima ili rižom, ali opći okus ostaje isti. U Španjolskoj, juhe jedu tijekom cijele godine. Oni su služili kao glavno jelo ili kao savršen uvod u svakom obroku. Bez obzira gdje živite, to flavorful i zdrava juha je siguran da će vas ugrijati u hladnim danima i je dobar, jednostavan izbor za hranjiv obrok.
Što vam je potrebno
celer stabljika
Mrkve
Žuti luk pregled djevičansko maslinovo ulje pregled Piletina podupire pregled vodnog
lovor pregled tjestenine anđeo-kosa pregled soli
rezanje odbora pregled noža
Veliki tava ili juha pan pregled
Upute pregled

1. Ogulite 3 stabljike celera, 2 mrkve i 1 žuta luk. Nasjeckajte ih na debele komade pomoću rezanje odbora i tupim rubom rezanje nožem.
   

2. Zagrijte široku tavu na pećnici na srednje jakoj vatri i sipati u 3 žlice. maslinovo ulje. Bacanje u ljušteno, sjeckani povrće i pirjajte 2 do 3 minute, često miješajući.
   

3. Mjesto 2 pileća leđa u tavu i kuhajte 2-3 minuta ili dok ne browned , Ulijte u 6 šalice vode i dodati 2 lovora. Neka juha pirjati na laganoj vatri 1-1 & # xBD; sat.
   

4. Kada je piletina je mekana i spreman spadati kosti, donese juhu brzo kuhati. Dodaj 1/5 lb. tjesteninu nekuhano anđeo-kosa na tavi, razbijanje komada u pol prije nego što ih bacanje u. Kuhati prema paket smjerovima ili dok se tjestenina kuha putem.
   

5. Dodaj sol i papar na okus i poslužiti ovu juhu dok je vruće. Uživajte! Ovaj recept čini 6 osoba.