Što bih trebao koristiti za sezonu kuhana & Izrežite bamija?

rez vrenja bamija je brz način pripremiti ovo omiljeno povrće na jugu. Okus - križ među patlidžan, zeleni grah i artičoke - mogli koristiti poticaj začina. Odaberite splasnuti bamija mahuna koje izgledaju svježe. Manji mahune su nježniji od većih mahuna i kuhati brže.
Običan i jednostavan

  • sol i papar s malo limuna jednostavno sezona bamija. Posoliti u kipuću vodu. Ispraznite bamija i prilagoditi začina dodavanjem više soli, svježe mljeveni papar i svježe stisnutu sok od limuna. Za promjenu okusa, koristite vapno, naranče ili grejpa. Maslac dodaje kalorija, ali i uzvišen okus. Druga mogućnost je da koristite maslinovo ulje umjesto maslaca i sušeno slomiti bosiljak, origano ili mažuran za talijansku dodir.
    Spice It Up pregled

  • Cajun i kreolski kuhanje uporabu bamija kao go-to povrće. Bamija je nešto od stečenog okusa, jer to ostavlja dojam želatinoznu u ustima što se može tumačiti kao ljigavi neki. To želatinozna karakteristika zgusne gumbos, juhe i variva. Začinio kuhano cut bamija s crvenom paprikom pahuljica, vrućim umakom ili nasjeckanog jalapeno paprike. Druga ideja je da napravite umak za bamija od majoneze, kiselo vrhnje ili jogurt. Dodaj u plodovima mora čili umak, orijentalni slatkog čili umaka ili sjeckani kiseli vruće paprike.
    Raznim povrćem pregled

  • Sirova celera dodaje škripanje na lešo bamija. AMP se okus celera s dobrim prstohvat celer sjemena. Druga alternativa je da haljina bamija s pirjanim lukom u kombinaciji s nasjeckanim peršinom i malo ulja za kuhanje. Ili možete kombinirati sa svježim sjeckanim bamija rajčice. Slatko kiseli okus rajčice nadopunjuje bamija. Koristite žute, narančaste i crvene cherry rajčice za šareni kao flavorful jelo. Zagrijte kuhano bamija s rajčicom dok rajčice jednostavno objaviti svoje sokove.
    Frittered gostima pregled

  • fritule su obično izrađena sa sirovom bamija, ali oni ne moraju biti , Koristite drenirani i potapšao suha, cut kuhana bamija umjesto sirovo. Kombinirajte s brašnom, tukli jaje, sol i vaš izbor crnog papra, češnjaka ili luka u prahu, sušeni timijan i crvena paprika. Kap smjesu po spoonfuls u vrućem ulju. Kuhati do zlatno smeđe. Druga mogućnost je da se prebaci iz brašno za palentom da šutnja štene bamija fritters.