Kako kuhati kupusa pečena s Bacon u aluminijsku foliju

kupusa i slanine su utakmica je u nebu, ili barem u dubokom jugu. Ukusan slanine savršeno nadopunjuje svjež svježina zelene kupus. Pečenje ih zajedno u kukuljicu čvrsto zatvorene aluminijske folije omogućuje oba okusa profili potpuno razviti bez okretanja kupus u sentimentalan nered koji kipuće može proizvesti. Poslužite ovaj sočan prilog uz pečene ribe, piletine ili odrezak za jednostavnu i flavorful jela uz vrlo malo truda.
Što vam je potrebno
cjedilo pregled kuhar nož pregled Kuhinja škare, dodatni
tava pregled kliješta pregled Papirnati ručnici pregled
aluminijske folije pregled tijesto četkom, izborni pregled soli, papra opcija
pregled začina, fakultativno
Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa.

  2. Isperite i ocijedite kupus. Odreže stabljike kraj i izrezati kupus u 4-6 dužini klinova, ovisno o tome koliko obroka vam je potrebno i koliko je velika želite svaki posluživanje biti.

  3. Izrežite slaninu trake na pola unakrsno sa kuhar nož ili škare kuhinja. Koristite što više ili što manje kao što želite, ali da biste dobili puni okus vam je potrebno barem jednu cijelu krišku slanine za svakog klin kupusa. Postavite slanine komada u hladnu tavu i uključite topline na medij. Kuhati slaninu, okrećući ga povremeno kliještima, dok se samo počne dobili svjež. To bi trebalo potrajati oko 5 minuta ili tako. Izvadite slaninu na dvokrevetnoj debljine papira ručnici za odvod.

  4. Odvojite aluminijske folije dovoljno velik da pokrije svaki kupus klin. Četka foliju s malo vruće slanine drippings zadržati kupus klinovi zalijepe.

  5. Predaj jedan kupus klin u sredini svake folije komad. Sezona klinovi sa soli i paprom. Dodaj začina kao što su suši senf, sok od limuna i Worcestershire umak, ako vam se sviđa. Postavite slanine trake na vrhu kupus klinovima. Žlica malo kaplje preko klinova dodati vlagu i okus.

  6. Presavijte strane aluminijskom folijom preko kupusa klinove i slanine i zapečatiti ih čvrsto. Ispeći folije pakete za 20 do 30 minuta ili dok kupus kuha kroz i okreće mekana.