Kako kuhati usoljena govedina Hash & Jaja

Ponekad toster tijesto ili voćni frape nije dovoljno za zadovoljavanje doručak. Neki dani jednostavno vape za tople i srdačne usoljena govedina mljeveno meso i jaja. Slano nježnost ostatkom usoljene govedine je istaknuo i baršunastom glatkoću krumpira i nježnih tang za luk i češnjak. Najbolje s parom nježno iskusnih pržena jaja i imate doručak koji će vas nasmijana cijeli dan.
Što vam treba pregled tava pregled maslinovim uljem pregled luk, oguljene i sjeckani
Celer, sjeckani češnjak pregled, oguljene i razbio
gljive, narezane (po izboru)
Zelena paprika, narezane (po izboru) pregled Krumpir, kuhani i kubu pregled puknut parika pregled Maslac pregled zdjelice
Upute pregled

  1. Premažite dno tavi s maslinovim uljem. Canola ili biljno ulje će također raditi, ali ne će dodati okus. Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri dok se ne počne svjetlucati.

  2. Dodajte luk, celer i češnjak. Također možete dodati gljive i zeleni papar, ako vam se sviđa, ali oni nisu za svačiji ukus. Kuhati ih, miješajući povremeno, dok luk je svjež i prozračan, a celer je omekšala malo. Ne dopustite da češnjak smeđe ili mljeveno meso će imati gorak.

  3. Mjesto jednake količine kockice, kuhano usoljena govedina i krumpir u posudu i okrenuti toplinu do srednje visoka. Kuhajte i miješajte ljestve do krumpira i usoljene govedine počinju okrenuti smeđe na rubovima. Rosulja malo više maslinovog ulja u posudu, ako hash se pridržavaju.

  4. Sezona mljeveno meso s puknut crni papar na okus. Okrenite mljeveno meso van na pločama. Rastopiti malo maslaca u tavi.

  5. Crack svoje jaja u malu zdjelu i gurnite ih u tavu. Kuhati ih dok bijelci su potpuno neprozirno, a žumanjke su tekućine za sunčanoj strani prema gore; Flip ih jednom i kuhati ih samo dok su bijelci kuha za više jednostavno; kuhati ih dok žumanjke gotovo čvrste za više od medija; a do jaja su u potpunosti kuhani putem za više teško.

  6. Stavite jedan ili dva jaja na vrhu svake izdržavanja mljeveno meso i poslužite.