Mogu li koristiti med kao alternativnog marshmallows Kad pečenje?

Iako je med ne daje dramu čistih bijelih, djelomično rastopila marshmallows, to ne dodati ukusnu slatkoću tim jelima. Med neće raditi kao zamjena u svakom receptu sa marshmallows, ali kad se to dogodi, da steknete više nego što izgubiti u smislu okusa, bogate boje i vlažne tekstura se donosi na pekarske proizvode. Pregled meda atributa

  • Iako je med ne proglasiti njegovu slatkoću s paperjast smjelo, to ne bi dubinu okusa za pekarske proizvode koje marshmallows nemaju. Osim slatkoće, neke vrste meda imaju cvjetne nijanse od djeteline, kupina, naranče ili maline, a neki i ukusan, aromatičnog okusa od ružmarina, kadulje ili timijana. Umjesto pečenje marshmallows u kolače, koristiti naranče s okusom meda dodati flavorful twist.
    Pecivo s medom pregled

  • marshmallows obično se pojavljuju u receptima osim šećera, ali Med djeluje kao alternativa oba marshmallows i šećera. Zamjenski meda na jedan za-jedan za šećer u muffins. Za keksa i kolača koje sadrže oba šećera i marshmallows, smanjiti tekućine za oko 1/4 šalice za svaki 1 šalicu meda i dodajte malo više sode bikarbone. Pečene robe i smeđe više s medom, pa smanjiti temperaturu vašeg pećnice 25 stupnjeva celzijusa kada nadomjestak za šećer med.
    Alternativa glazura pregled

  • Med daje kolači i cupcakes slatko, flavorful glazura, ali to ne daje gusta glazura koja sljez vrhnje ili rastopljeni marshmallows učiniti kada ih ispeći. Za napumpati vizualni drame, posuti brušenja šećer, smeđi šećer ili velike šećera kristala preko med poslije vaši kolači ili cupcakes dolaze iz pećnice. Brušenje šećer dolazi u različitim bojama i dodaje još jedan sloj iskru meda glazuru.
    Kad Med Neće
    zamijenite

  • Kada želite debeli marshmallow glazura između slojevi mjesec pita kolačiće ili gnjecav punjenja prelijeva iz puding kolač, dušo neće zamijeniti. Također, neće raditi kao punjenje u sendviču između slojeva torte. Za nove verzije s'mores, poput dekadentnog s'more pizzu s marshmallows, čokolade i Graham kreker mrvica peku na pizzu tijesto, med daje slatkoću, ali to se ne može mjeriti pougljenjenih eksterijera i vizualne efekte marshmallows. Nemojte davati med za djecu mlađu od 1 godine, jer to može dovesti do dojenačke botulizma.
    Beyond Pečene Roba pregled

  • Ako ste pronašli stalnu slast marshmallows previše mnogo na svoje slatki krumpir ili yama na Dan zahvalnosti, dušo pruža dobru alternativu. Ona također radi u bilo koje doba godine da se glazura druge pečene korjenasto povrće kao što su mrkva, repa ili parsnips. Jednostavno rominjati meda na povrće i pecite kao i obično. Ili, okus meda s dodatnim sastojcima, kao što su kadulja, timijan, mljeveno svježeg đumbira ili senfom.