Kako podebljati limun popunjavanjem pečenje (3 koraka)

punjenje Limun za kolače, pite i kolače ima reputaciju teško napraviti. U biti krema, punjenje limuna ili skuta dobiva obložen s jajima, kukuruzni škrob i ponekad maslac. Ako tvoj čini previše curi, problem je vjerojatno uzrokovana jednim od tri stvari: nije dovoljno kukuruzni škrob, neadekvatno vrijeme kuhanja ili kuhanje punjenje predugo. U većini slučajeva, možete riješiti problem jednostavno dodavanjem više kukuruzni škrob i opet kuhanje nadjev. Samo ga gledati pažljivo tako da ne pali.
Što vam je potrebno
kukuruzni škrob
Pokrivene posude ili plastičnom folijom
Upute pregled

  1. Stavite jednake količine kukuruzni škrob i hladne vode u zdjelu i umiješajte ga u glatku kašu. Rosulja smjesu u krema kao što ste ga podgrijavati za kuhanje na srednje jakoj vatri na štednjaku. Kuhajte ga za jednu minutu, stalno miješajući.

  2. Ulijte krema u zdjelu da se ohladi 20 minuta. Procijenite debljinu; dodati više kukuruzni škrob i recook punjenje po potrebi, povlačenjem off topline nakon jedne minute na pirjati.

  3. hladnjak ostataka u roku od dva sata kuhanja krema. Pokrijte pitu ili krema s plastičnom folijom ili stavite ga u pokrivenoj posudi. Stavite u hladnjak ga na 40 stupnjeva i koristiti krema u roku od tri do četiri dana.