Kako Cool domaći kruh na žice stalak? (9 koraka)

miris svježe pečenog domaćeg kruha je dovoljno da se usta zalijevanje. Proces hlađenja kruh je jednostavan dovršiti prije odsijecanje ukusni komad. Hlađenjem svoj domaći kruh na žice stalak, umjesto u tavi ili na stonte, što sprječavaju overbaking i omogućiti kruh da se ohladi podjednako, sprečavanje mokrom ili vlažnom hljeb dno. Cool svoj kruh ispravno s nekoliko jednostavnih koraka. Pregled što vam je potrebno
pećnica rukavice ili pot nositelja
cookie sheet (opcija)
Tea ručnik (opcija) pregled
pećnice Uklanjanje i kruh Prijenos pregled

1. Predaj tronožac ili držači pot na svom kuhinjskom stolu.
   

2. pažljivo Izvadite kruh od vruće peći, pomoću par pećnica rukavice ili nositelja lonac.
   

3. Stavite vekna tava ili kruh kamen na jastučići ste se stavljaju na šalteru. Ne zaboravite zatvoriti vrata pećnice i isključite pećnicu.
   

4. Postavite žicu za hlađenje stalak na pult. Ako ste zabrinuti s izradom nered s mrvicama, stavite cookie sheet ispod žice stalak uhvatiti mrvice.
   

5. Uhvatite strane vašeg kruha posudu čvrsto pećnica rukavice ili nositelja pot , Lagano okrenite posudu naopako i nježno ga protresite u pokretima prema dolje preko stalak žica hlađenja. Kruh bi trebao pasti nježno na stalak, nakon nekoliko sekundi.
   

6. Predaj kruh uspravno na žice stalak, koristite rukavice ili držača pot.
   

7. Stavite čaj ručnik preko kruha, ako želite mekši kruh. Inače, zadržati kruh otkrila na stalak za 30 do 45 minuta, kako bi ispravno ohladi prije posluživanja. Tamnije kruhova (raž, Pumpernickel) obično zahtijevaju hlađenje za dvije do četiri sata.
   

8. Provjerite temperaturu kruh nakon 30 minuta pažljivo dodirivanja vrhu kruha. Ako kruh je još topla na dodir, pričekajte još 15 do 30 minuta prije ponovne provjere.
   

   1.