Kako Zamotajte cheesecake prije pečenja (4 stupnja)

Završavajući cheesecakes je način da se spriječi curenje i drugih nezgoda prilikom korištenja springform tave, dvodijelne posude s odvojivim stranicama. Omatanje tavi je neophodno kako bi se osiguralo besprijekoran tortu, pogotovo kada pečenje cheesecake u vodenoj kupelji. Ove custardy kolači su relativno krhkom, ali vanjski umatanje također osigurava i distribuciju topline. Za jednostavno rukovanje, zamotajte posudu prije punjenja s korom ili cheesecake tijesto.
Što vam je potrebno
springform tava
aluminijske folije
Upute pregled

1. Sastavite springform posudu osiguravanjem dno na mjesto i zaključao bend. Točne upute za montažu može se razlikovati ovisno o tavi.
   

2. Tear dva listova aluminijske folije nekoliko inča duže od promjera tavi. Sloj listova aluminijske folije na vrhu svake druge u okomit način, tako da oni stvaraju X.
   

3. Stavite posudu u centru aluminijske folije. Donesite listove aluminijskom folijom gore i pritisnite ih da se pridržavaju bend tavi. Nabirati ili smanjiti višak folije, tako da se ne proširi prošlosti gornjem rubu tave. Hvatati foliju čvrsto oko, gdje je dno posude zadovoljava bend kako bi se osigurala široka pečat.
   

4. Ispunite posudu s kore i kolač pečen prema vašem receptu. Pregled
   pregled