Kakav krema se koristi u kuhanje Curry piletina?

Curry piletina sortirano jelo u indijskom, jugoistočne Azije i Kariba kuhinje. Iako curry piletina recepti variraju, jedan ponavljajući sastojak krema. Krema djeluje kao masno medij kroz koji se začini i aromata u posudu dolaze zajedno, međusobno nadopunjuju. Krema također draži začinjeno toplinu, premazivanje nepce u masti. Nema pravila o tome što tip kreme možete koristiti, tako da razmislite o svim mogućnostima.
Curry piletina sa mlijekom ili teških krema pregled

  • Mlijeko i teških krema su obje izvedive opcije vrhnje pomiješati u svoj curry. Teških krema je veći u masti nego mlijeko, a to daje curry umak s malo više tijela. Naravno, mlijeko pomaže vam uštedjeti na kalorijama, bez žrtvovanja previše okus. Iako postoje iznimke prilikom kremasti curry piletina, to je uobičajeno da se prvi popecite piletinu i začini i povrće, stavi ih na stranu, a zatim kuhajte mlijeko ili vrhnje za minutu ili dvije u istom loncu prije kombinirajući ostale sastojke s mliječnim .
    vrhnjem Dodaje Zing se Curry piletina pregled

  • Kiselo vrhnje daje okus kremast curry piletinom svjetlinu i složenost nekih pronaći privlačan. To svjetlina - ili Zing - je rezultat bakterijskih kultura prisutnih u kiselo vrhnje, naime Lactobacillus. Kao s mlijekom i teških krema, uklonite bilo Sautéed povrće, začini i piletina prije dodavanja kiselo vrhnje u tavu. Miješajte dok kiselo vrhnje je vruće, a zatim kombiniraju piletinu i povrće s vrhnjem. Kuhajte još 2 minute, ili dok cijeli jelo zagrijava tijekom.
    Kremasta Curry Piletina s jogurtom pregled

  • Kao opće pravilo, možete zamijeniti jogurt za kiselo vrhnje u svakom receptu pozivajući potonje na jedan-na-jedan odnos. Prije dodavanja jogurt na svom curry piletina, ukinuti pirjanog piletina i povrće, smanjiti toplinu u lonac, i pričekajte najmanje 1 minutu za lonac u temperaturi se smanjila. Dodajte jogurt u lonac, i promiješati ga stalno dok se ne grije preko. Zatim vratite ostale sastojke u lonac. Kuhajte cijelo jelo dok se kuha, oko 2 minute.
    Kremasta Curry piletina Izrađene Mliječni alternative pregled

  • Ako ste laktoza netolerantan ili samo zanima stavljajući dairy- slobodno spin na svom curry piletinom, kokosovo mlijeko i zamjene za teških krema ili mlijeko. Sojino mlijeko i bademovo mlijeko i druge ukusne opcije. Osim ako idete za slatkim curry, koristiti nezaslađen mlijeka. Možete dodati kokos, soje ili bademovo mlijeko istovremeno dodate pirjanog povrća i potamnje- piletinu natrag u lonac. Pokrijte i kuhajte curry 7-10 minuta za zagrijavanje tijekom i otkrila za dodatnih 7-8 minuta kako bi se zgusnuti umak.