Kako narežite luk za fajitas (3 koraka)

cvrčanje ploča fajitas nije potpun bez dodatka flavorful luk kriške. Rezanje luk pa odresci su dosljedni u veličini osigurava se kuha ravnomjerno. Fajitas kuhaju brzo preko visoke topline, tako neravnomjerno narezane luk rezultate u opečen male komadiće i nedovoljno velike kriške. Radijalni rez od stabljike do korijena kraja potrebno malo prakse svladati, ali osigurava da svaki luk kriške je slična u duljinu i širinu.
Što vam treba pregled rezanje odbora
nož

Upute pregled

  1. Izrežite prorez kroz prvi sloj luka kože, od matičnih kraja iskorijeniti kraj. Slip prst u otvor i oljuštiti gornji papirast sloj kože luk.

  2. Izrežite luk na pola po dužini, od stabljike do korijena kraja. Odrežite stabljike i korijena kraj svakom poluvremenu.

  3. Položite jedan luk pola na rezanje odbora, izrezati prema dolje. Izrežite luk na tanke jedne četvrtine do jedne trećine inčnim širokim kriške, dužini od stabljike do korijena kraja. Kut nož kao što ste izrezati tako da rez ide s vanjske strane luka do središta; kada dođete do vrha luka, nož treba biti ravno gore i dolje prije nego što vas kut je smanjiti na drugu stranu. Ponovite na preostali luk pola.