Kako napraviti Suhi Povrće za pečenje

pekarskih proizvoda dobiti vlagu iz brojnih izvora. Općenito, većina tijesta su ili u vodi ili mlijeku bazi. Osim toga, može se dodati vlage uporabom maslac, margarin, masti ili različitih biljnih ulja. Ekstrakti, poput vanilije ili badema, također dodati vlagu. Jedno područje gdje pečene robe ne bi trebao dobiti dodatnu vlagu iz sastojci koji se dodaju kao arome, kao što su povrće. Zajednička povrće koje se koriste u pečenje su mrkva (za mrkva tortu) i tikvice (za tikvicama kruha). Da biste ograničili sadržaj vlage se dodaju povrća temelji pekarskih proizvoda, razmislite prženje povrća unaprijed.
Što vam je potrebno
povrća striptizeta (ako je potrebno)
ribež pregled veliku zdjelu pregled povrća Ulje pregled
pleh pregled Silikonska pečenja mat ili pergament papir pregled Lopatica
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva celzijusa. Operite i potpuno suhi sve povrće namjeravate koristiti.

  2. Ovisno o povrće koje koristite (kao što je mrkva za mrkva tortu ili krumpira za krumpir kruh), koristite biljna striptizeta za uklanjanje bilo kožu.

  3. Koristite rende iznad veliku zdjelu za naribati povrće koje koristite za svoj pečenje. Naribati povrće na najveće veličine moguće.

  4. Dodajte jednu žličicu biljnog ulja za svaku šalicu ribane povrća imate. Pomiješajte ulje i ribani povrće dobro.

  5. Linija pleh sa silikonskim pečenje mat ili pergament papir. Ulijte povrća /ulje smjesu na pleh i ravnomjerno.

  6. Stavite pleh u pećnicu i pecite na petnaest minuta. Izvadite lim iz pećnice i koristiti lopatice za miješanje povrće. Stavite list natrag u pećnicu i pecite još petnaest minuta.

  7. Izvadite pleh iz pećnice i podešavanje temperature na ono što vam je potrebno za pečena dobro što čine. Dopusti sušeno povrće ohladiti deset minuta prije uključivanja u svoj tijesto.