Kako pržiti pomfrit Bez fritezu

Deep friteza su divni strojevi za ljude koji žele svoje pomfrit obaviti brzo i jednostavno. Međutim, ako ne fritezu na raspolaganju, moguće je napraviti pomfrit s običnom tava. Za one koji ne mare napraviti krumpir od nule, ova ista metoda će raditi sa smrznutim krumpirića.
Što vam treba pregled velikih tava
Biljno ulje pregled ploča obložen papirnatim ručnicima
pregled prorezom lopaticom
krumpira
nožem
Upute pregled

1. ogulite krumpir i izrežite ih prema vašem željene debljine i dužine.
   pregled

2. Ulijte dovoljno biljno ulje u tavi da pokrije krumpir. Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Ulje treba biti najmanje 350 stupnjeva celzijusa.
   

3. Polako dodajte krumpir na vrućem ulju. Nemojte ih baciti u budući ulje može brčkati i potencijalno početak mast vatru.
   

4. pržiti krumpir do navršene smeđe na jednoj strani. Koristite lopaticu ih predati smeđe na suprotnoj strani.
   

5. Line ploča s dva sloja papirnatih ručnika. Uklonite ravnomjerno smeđe krumpir iz ulja i staviti ih na tanjur da se ocijedi.