Kako koristiti kroasane kao pita kora (5 koraka)

Korištenje kroasane napraviti koru je ukusna alternativa koje se mogu koristiti u gotovo svakom pita recept, bilo slatko ili čubar. Ne samo da je daleko lakše napraviti nego tijesto, ali to je još više ukusna i zahtijeva manje sastojaka.
Što vam treba pregled Tri do pet kroasana Hrvatska dva žumanjka pregled
Pie Tin pregled pita punjenje
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva; ne želite da to bude prevruće, jer, za razliku od sirovog tijesta, kroasani su već kuhani. Mast pita jelo temeljito.
   

2. Rip kroasane na tanke komadiće dužini. Umutiti žumanjke zajedno. Umočite svaki komad kroasan u žumanjke.
   

3. Postavite komada kroasan na dnu pite kositra, njih preklapaju malo. Kao što vam je činiti, pritisnite ih prema dolje, cijeđenje ih nježno kalup u čvrstu bazu. Dok su se upijaju u smjesu jaja će postati više savitljiv i lako kalup u pita bazu. Izgradite sa strane pita kora oko ruba lima pridržavaju kratka Croissant komada sve na putu oko ruba, preklapaju i pritiskom ih zajedno napraviti solidnu pita kora.
   

4. ispeći pita kore sami u pećnici deset minuta ili dok je upravo počeo otvrdne. Kada ste spremni, to će razvili ostakljena zlatnu teksturu i pojavit će se hrskavi izvana.
   

5. Skinite pita koru iz pećnice pomoću rukavice. Žlica punjenje u pite, podesite temperaturu pećnice, ako je potrebno prema pita recept koji koristite, i pecite oko 20 minuta dok cijela pita je topla. Testirajte sredini vilicom kako bi osigurali ispravnu kuhanje.