Kako kuhati hamburgere u zemljani lonac-lonac

Ako vaša djeca žele hamburgere za večeru, a vi znate da nećete imati vremena za oba prep te ih roštiljem kada dođete kući u večernjim satima, pogled na vaš vjerni spor kuhalo vam pružiti ruku. Sporo kuhala su ne samo za variva ili čili; možete pripremiti odrezak, piletinu, pa čak i hamburgere u spor kuhalo. Sve što morate učiniti je pripremiti pljeskavice u jutarnjim satima, baciti ih u spor kuhalo s jednostavnim umakom kako bi se spriječilo gori, i vrati se kući potpuno kuhana pljeskavice, spremni služiti u večernjim satima.
Što vam je potrebno
nasjeckani luk pregled mljevenog mesa pregled jaja, lagano tukli
začina
sol i papar, po ukusu pregled Simmering tekućine - umak za roštilj, juha od gljiva pregled
Upute pregled

  1. Stavite nasjeckani luk u spor kuhalo. Kombinirajte mljevena junetina i 1 jaje u zdjelu. Izmiješati ih dobro ih posolite i popaprite. Dodaj dodatne začine kao što vidite stane.

  2. Oblikujte govedina smjesu u šest ravnomjerno veličine hamburger pljeskavice, oko 3/4 inča debeli. Postavite pojedinačne pljeskavice naslagani na vrhu svake druge, u spor kuhalo na vrhu luka. Ako zemljani lonac loncu je dovoljno velik, možda ćete biti u mogućnosti da dvije hrpe od tri pljeskavice.

  3. Prelijte omiljeni umak za roštilj, bilo dućan kupili ili domaća, na vrhu pljeskavice. To omogućava pljeskavice pirjati u umaku, koji je neophodan kada kuhate u spor kuhalo. Naizmjence možete koristiti i druge vrste umaka kao što su kečap mix ili krem ​​juhe od gljiva, ovisno o tome što želite da vaše burgeri na okus.

  4. Pokrijte spor kuhalo s poklopcem i postaviti na niske topline. Ostavite pljeskavice kuhati za sedam do devet sati, dok se meso je mekan i nježan, a sokovi pokrenuti jasno. Razdvojite pljeskavice s lopaticom prije posluživanja.