Kako Pan-SRJ sir (6 stepenica)

Jeste li ikada jeo pan-pržena sir i pitao koliko je napravio? Izrada pan-prženi sir ispravno je delikatan proces, ali to se može obaviti kod kuće, čak i ako niste profesionalni kuhar. Kratko vrijeme koje je potrebno za pomicanje-mlađi sir učinit će da želite ga ponovno i ponovno kuhati, i pokušajte razne sireve.
Što vam treba pregled Non-stick tavi pregled Maslinovo ulje ili kuhanja Ulje
blokiranih sir
rezanje nožem
rezanje odbora
Upute pregled

  1. Korištenje nož i rezanje odbora, izrezati sir na kockice otprilike dva po dva centimetra (vidjeti 1).

  2. Stavite tavu na štednjak i sipati tanki sloj maslinovog ulja preko tavi. Uključite grijač na srednje ili srednje-visoke. Budite sigurni tavi koristite je non-stick tava. Ako ne, puno sira lako će zapeti na tavi (vidi referencu 1).

  3. Zagrijte maslinovo ulje za nekoliko minuta (vidjeti 1). Nakon što počne šumeća, vrijeme je da se kuhati sir.

  4. Pažljivo stavite sir kocke postiže prženje pan.The sira trebali početi mjehur.

  5. Kuhati otprilike tri do pet minuta, flipping svaku stranu jednom ili dva puta kako bi se osiguralo čak i kuhanje. Zaustavite plamenik jednom sir je pretvorio u blagi, zlatno-smeđe boje (vidjeti 2).

  6. Uzmite sir iz tave i stavite na papirnati ručnik kako bi za natapanje off extra ulje (vidjeti 1). Do sada su se kockice trebao biti hrskav i spremno za jesti!