Kako kuhati u KitchenAid konvekcija pećnica

Konvekcijske pećnice kuhati hranu drugačije od standardnih plina ili električne peći. Oni rade po kruži grijanog zraka preko ventilatora. Ventilator je u posebnom dijelu pećnice kako bi se izbjeglo pregrijavanje - na stražnjem zidu peći u KitchenAid konvekcijske pećnice. Hrana kuha brže u sušioniku kao zrak u pećnici stalno kreće, uklanjanje bilo hladnog zraka koji bi inače ostati oko hrane tijekom kuhanja u standardnom pećnici. KitchenAid čini niz konvekcijske pećnice, stilovi uključuju i zid montirati i kao dio samostojeće raspona. Hrvatska Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu prije kuhanja. To osigurava se hrana kuha dobro na željenoj temperaturi

  2. Pripremite plitku posudu u odgovarajuće veličine za vaš recept -. Cookie listova su na snazi. Tave i tepsija jela s visokim stranama imaju tendenciju da kuhati hranu nejednako kao zrak ne može ispravno cirkuliraju kroz jelo. Sjajna metalna posuda učinit će vaš hranu jasnije kako je to odražava toplinu. Namirnice kao što su kolačići i pomfrit treba kuhati u sjajnim posudama.

  3. Smanjenje kuhanje temperature od 20 stupnjeva F i držati vrijeme kuhanja ista promijeniti recepte namijenjene standardnih električnih ili plinskih peći. Smanjite vrijeme za oko 15 minuta, ali neka se temperature isti za prženje receptima. Neki KitchenAid modeli imaju funkciju - EasyConvect -. Koji automatski izračunava odgovarajuću temperaturu kuhanja konvekcijom temelji na vrstu hrane koja se priprema

  4. Mjesto za kuhanje iznio u pećnicu tako da je na najmanje 1 inča između pečenje jela i između jela i zidova pećnice. Tu mora biti dovoljno prostora za cirkulaciju zraka kako bi hranu kuhati ispravno.